This page looks best with JavaScript enabled

Cara Gampang Membuat Nasi Uduk Teri Tahu yang Lezat

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Ethan Alvarez

Nasi Uduk Teri Tahu
Nasi Uduk Teri Tahu

Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk teri tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk teri tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Nasi Uduk Teri Tahu enak lainnya. Nasi uduk khas betawi biasanya dilengkapi dengan tahu tempe teri kering, jeroan, empal, urap-urap, telur dan juga sambal dan kerupuk. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk teri tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk teri tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk teri tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Teri Tahu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Teri Tahu:
  1. Gunakan 4 liter Beras
  2. Siapkan 65 ml Santan saya gunakan Kara
  3. Siapkan 2 buah Bawang merah ,
  4. Ambil 1 ruas jahe ,
  5. Ambil 2 buah sere , memarkan
  6. Siapkan Daun salam daun jeruk daun pandan
  7. Ambil 200 gram Teri
  8. Ambil 2 buah Tahu ukuran besar
  9. Sediakan 5 buah Bawang merah
  10. Siapkan 7 buah Bawang putih
  11. Ambil 5 buah Cabai hijau
  12. Gunakan Gula merah
  13. Ambil Saos tiram

Bicara soal nasi uduk, belum lama ini publik dikejutkan dengan kisah seorang warganet yang mendapatkan sejumlah pesanan. Warganet ini bercerita, bahwa ibunya baru saja mendapatkan pesanan nasi uduk dari seseorang. Buat nasi uduknya: taruh semua bahan di rice cooker, masak sampai matang sesuai instruksi di rice cookernya. Tambahkan petai, aduk sampai layu, tambahkan teri jengki, beri sedikit air, gula dan garam.

Cara menyiapkan Nasi Uduk Teri Tahu:
  1. Cuci bersih beras tambahkan jahe bawang merah daun salam daun jeruk daun pandan dan air. Masukkan garam, santan dan kaldu bubuk dan masak dengan magic com.
  2. Untuk teri tahu. Goreng terlebih dahulu teri dan tahu.
  3. Tumis bumbu. Bawang merah, bawang putih, cabai hijau. Masukkan gula merah dan Saos tiram kemudian campur dengan teri dan tahu sampai semua bumbu meresap
  4. Siap disajikan dengan irisan Timun

The pre-packed basic nasi uduk usually consists of tempe orek (tempeh stir fried with sweet soy sauce), teri kacang (anchovy with peanuts), and shredded omelette, with sambal kacang (peanut sambal). Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pada proses ini pastikan nasi uduk dengan atau dalam kondisi benar-benar tanak. Jika sudah, nasi uduk sudah siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk teri tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share on