Lagi mencari ide resep nasi ayam bakar lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam bakar lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam bakar lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam bakar lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam bakar lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Bakar Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Ayam Bakar Lada Hitam:

1. Siapkan 1 potong dada ayam
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 2 sdm saus lada hitam
4. Siapkan 1 siung bawang putih, parut
5. Siapkan Sedikit garam (opt, karena sausnya sdh ada rasa asin)
6. Siapkan Secukupnya gula pasir
7. Sediakan 1 sdm margarine
8. Gunakan Nasi gurih:
9. Gunakan 1 porsi nasi
10. Ambil 2 sdm margarine
11. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang
12. Ambil Sedikit garam
13. Sediakan 1 cabe merah, buang bijinya, potong kcil2
14. Siapkan 1 cabe ijo, buang bijinya, potong kecil2
15. Gunakan Pelengkap:
16. Siapkan Sambal
17. Gunakan Daun selada

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Bakar Lada Hitam:

1. Bersihkan ayam, potong2, lalu kucuri jeruk nipis, bilas
2. Dalam wadah campur rata bawang putih parut, gula, saus lada hitam, masukkan ayam, aduk rata, biarkan di dalam kulkas selama 15 menit
3. Panaskan teflon, oles dengan margarine, masukkan ayam, bakar hingga matang, angkat sisihkan
4. Tumis bawang putih cincang dengan margarine hingga layu, masukkan cabe merah ijo, masukkan nasi, tambahkan sedikit garam, aduk rata
5. Taruh nasi dalam piring/tempat saji, tambahkan ayam bakar lada hitam dan pelengkapnya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam bakar lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!