Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar isi ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar isi ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar isi ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar isi ayam suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar isi ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi:

1. Siapkan Nasi Gurih
2. Gunakan 1 1/4 cup beras
3. Ambil 1 batang serai
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 1/2 bungkus santan cair sachet
6. Ambil Air rebusan kaldu ayam
7. Sediakan 1 buah cabai rawit setan (kepedasan sesuai selera)
8. Siapkan Ayam Suwir Kemangi
9. Gunakan 250 gr dada ayam
10. Siapkan 6 butir bawang merah
11. Sediakan 4 butir bawang putih
12. Siapkan 5 buah cabai merah keriting
13. Ambil 5 butir kemir
14. Sediakan 2 lembar daun salam
15. Gunakan 1 batang serai
16. Siapkan 1/2 bungkus santan cair sachet
17. Gunakan 1 batang kemangi
18. Siapkan secukupnya Garam
19. Gunakan secukupnya Gula merah
20. Sediakan secukupnya Kecap
21. Siapkan Air rebusan kaldu ayam
22. Gunakan Pembungkus
23. Siapkan Daun pisang yang sudah dipanaskan
24. Sediakan Tusul gigi atau staples

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi:

1. Rebus daging ayam dengan air mendidih kurang lebih 10 menit. Jangan lupa tambahkan potongan bawang putih dan sedikit garam agar gurih. Ketika sudah matang suwir ayam dan sisihkan kaldunya.
2. Cuci beras sampai bersih. Masukkan daun salam, sereh, cabai rawit, santan, dan air rebusan kaldu. Aduk rata dan masak nasi dalam rice cooker.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dna cabai. Setelah lembut tumis bersama dengan daun salam dan sereh. Setelah harum masukkan gula pasir, garam, gula merah, kecap, air rebusan kaldu. Apabila rasa sudah pas masukkan ayam suwir.
4. Setelah mendidih dan bumbu tercampur rata masukkan santan.
5. Biarkah kuah sedikit surut. Setelah surut masukkan daun kemangi. Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresao. Selanjutkan matikan api.
6. Ambil nasi gurih dan cetak di atas daun pisang dengan susunan nasi, ayam, dan nasi. Gulung dan padatkan nasi kemudian tusuk dikedua ujungnya menggunakan lidi/ tusuk gigi.
7. Panaskan pemanggang dan panggang nasi yang sudah dibungkus. Jangan lupa dibolak balik ya supaya matangnya merata.
8. Selamat mencoba. Semoga suka dengan resepnya 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!