Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar teri teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar teri teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar teri teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar teri teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Teri Teflon menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Teri Teflon:
- Siapkan 2 cup beras
- Ambil 1 buah sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Daun pisang yang sudah dilayukan (bakar)
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh lada
- Gunakan 100 ml santan
- Siapkan secukupnya air (untuk masak nasi)
- Gunakan Bahan tumis
- Ambil 2 sendok makan teri (saya pake teri tanjung)
- Siapkan 3 siung bawang merah ukuran sedang, iris
- Ambil 3 siung bawang putih ukuran sedang, iris
- Sediakan 10-15 buah cabe rawit hijau, iris
- Gunakan 2 sendok minyak goreng
- Siapkan 1 buah daun bawang iris
Cara menyiapkan Nasi Bakar Teri Teflon:
- Cuci ikan teri, goreng dahulu. Sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit dengan 2 sendok minyak goreng. Jangan lupa masukin daun salam, bunga lawang, sama sereh sekalian. Setelah wangi dan bawangnya mulai lembek, masukkan teri yang sudah di goreng. Kemudian sisihkan
- Cuci beras. Tambahkan garam dan lada, aduk rata. Kemudian masukkan bumbu yg sudah di tumis, aduk rata. Tambahkan santan dan air, aduk rata. Masak di rice cooker
- Setelah nasi mateng, bungkus dengan daun pisang. Lalu di bakar di teflon, tutup rapat. Gausah diminyakin bagi yang takut nempel, karna daun pisangnya bakal ngeluarin minyak sendiri dan aman. Bakar 15-20 menit. Lalu nasi jadi deehh. Bisa ditambahkan telor balado, atau kentang balado asik juga. Dadar pun juga boleh
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar teri teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!