Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tongkol suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo temen-temen semua, untuk pertama kalinya aku memberanikan diri buat konten yg diisi pakai suara langsung sempet ga pede. Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tongkol suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar tongkol suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar tongkol suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bakar tongkol suwir memakai 24 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi bakar tongkol suwir:
- Sediakan 2 cup Beras
- Ambil 2 bgks Santan kara
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
- Ambil Bahan tongkol suwir
- Ambil 250 gr tongkol tanpa tulang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Gula pasir
Sajian ini bisa disajikan sebagai salah satu menu harian di rumah, ataupun sebagai bekal untuk makan siang dikantor. Nasi bakar tongkol hidangkan yang mengkombinasikan antara nasi dan lauk didalamnya. Hai semuaaaa Selamat Datang di Septika Tania Di Video ini aku akan share resep nasi bakar tongkol suwir Gimana proses. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya.
Cara menyiapkan Nasi bakar tongkol suwir:
- Cuci bersih beras, masukkan beras kedalam wadah rice cooker
- Masukkan daun salam, daun jeruk,serai, lengkuas,garam,dan santan. ukur ketinggian air santan sesuai anda biasa menanak nasi.
- Masukkan kedalam rice cooker, tekan tombol menanak nasi, tunggu hingga matang.
- Kukus/goreng ikan tongkol hingga matang, angkat tunggu dingin lalu di suwir2.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe kriting, dan cabe rawit merah
- Tumis bumbu halus.hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
- Masukkan tongkol yang sudah di suwir2. Aduk aduk hingga bumbu merata
- Masukkan daun kemangi, garam, kaldu jamur dan gula pasir
- Test rasa, kalau sudah matang dan enak, matikan api.
- Siapkan daun pisang, ambil nasi 1 centong, masukkan ikan tongkol suwirnya, bungkus dengan perlahan, kemudian kunci dengan tusuk gigi.
- Kemudian bakar diatas panggangan, bisa di oven, bisa di panggang diatas teflon
- Kalau sudah matang angkat dan siap dimakan.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Tumis bumbu halus, daun salam, dan cabai merah sampai harum. masukkan petai dan tomat. Ayam Pedas, Resep Nasi Bakar Ayam Suwir, Nasi Bakar Ayam Kemangi, Nasi Bakar Ikan Teri, Nasi Bakar Ikan Ikan Tongkol , Nasi Bakar Ati Ampela. Bakar nasi yang sudah dibungkus tersbeut diatas bara api. Sesekali membalikannya hingga sedikit gosong, kemudian angkat dari pembakaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar tongkol suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!