Lagi mencari ide resep cilok goreng kuah kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goreng kuah kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng kuah kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok goreng kuah kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok goreng kuah kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok goreng kuah kacang menggunakan 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok goreng kuah kacang:

1. Ambil 4 sdm tepung tapioka
2. Siapkan 3 sdm tepung terigu
3. Sediakan Secukupnya air panas
4. Gunakan Secukupnya lada bubuk
5. Gunakan Secukupnya garam
6. Siapkan 2 siung bawang putih parut
7. Sediakan 1 batang daun bawang
8. Ambil Secukupnya minyak goreng
9. Sediakan Kuah kacang :
10. Sediakan Secukupnya bumbu pecel
11. Ambil Secukupnya air
12. Siapkan Secukupnya sambal bakso
13. Gunakan Secukupnya saos sambal dan kecap

Cara menyiapkan Cilok goreng kuah kacang:

1. Rebus air dengan bawang putih parut, lada dan garam hingga mendidih
2. Siapkan di baskom, tepung terigu dan tepung tapioka beserta daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk hingga bercampur rata
3. Tambahkan air bumbu yg sudah mendidih sedikit demi sedikit. Bentuk adonan hingga kalis
4. Setelah kalis, bentuk bola2 menggunakan takaran sendok teh (saya hanya dapat 1 porsi saja). Setelah semua selesai dibentuk, sisihkan
5. Masak air hingga mendidih di panci. Setelah mendidih, masukkan bulatan cilok. Masak hingga matang dan mengapung
6. Setelah matang sempurna, angkat dan sisihkan
7. Siapkan minyak di wajan. Apabila sudah panas, goreng cilok yang sudah selesai direbus hingga matang kecoklatan. Lalu angkat dan sisihkan
8. Masak air di panci, masukkan bumbu pecel yg sudah jadi (saya beli bumbu yg sdh jadi), masukkan sambal bakso (optional). Masak hingga mendidih dan agak mengental
9. Tata cireng didalam mangkok, tuang saos kacang, berikan saos sambal dan kecap manis.
10. Cireng kuah kacang siap dinikmati
11. Selamat mencoba, semoga sesuai selera 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok goreng kuah kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!