Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Teri memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet Teri:

1. Ambil 3 cup beras
2. Sediakan 1 genggam teri medan
3. Ambil 5 bh bawang merah
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Ambil 2 bh cabe keriting
6. Gunakan 3 lbr daun salam
7. Sediakan 1 btg serai
8. Siapkan Garam
9. Ambil Bumbu penyedap

Tumis bawang merah dan putih, masukkan salam, sereh, lengkuas. Campurkan teri yang sudah digoreng dan tumisan bawang dan bumbu ke dalam beras yang sudah dicuci. Tambahkan minyak, garam dan kaldu ayam secukupnya. Nasi liwet adalah masakan khas Sunda berasal dari beras yang dimasak santan gurih dengan lauk beragam.

Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Teri:

1. Teri digoreng sampai setengah matang. Sisihkan.
2. Bawang putih, bawang merah dan cabe keriting diiris2. Serai digeprek. Tumis semua bahan sampai bawang2nya layu.
3. Cuci beras dan siapkan menggunakan rice cooker dengan takaran air yg sesuai. Masukkan semua bumbu2 yg sudah ditumis tadi dan teri yg sudah digoreng. Beri garam dan bumbu penyedap. Aduk rata.
4. Colokin listriknya dan masak hingga matang. Setelah matang, sebelum dimakan, diaduk dulu yaaa…!

Cocok buat sarapan bareng keluarga di rumah. Nasi Liwet is a kind of food from Solo, Central Java. Rice is usually cooked in water, but Nasi Liwet is rice cooked in coconut milk and chicken broth, thus giving the rice a rich and succulent taste. Nasi liwet teri pedas siap untuk disajikan. Agar lebih nikmat, sajikan nasi liwet teri pedas dengan beragam lauk dan lalapan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!