Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Satisfying and flavorful, the Nasi Liwet is an Indonesian classic which features rich and super fragrant coconut rice. You read that right, the rice is cooked not with water but with coconut milk, bay leaves, and lemongrass. Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi liwet:

1. Ambil 2 takar Beras putih
2. Ambil 1 genggam Teri Medan
3. Siapkan Bawang putih 3 siung, iris tipis
4. Ambil Bawang merah 6 buah, iris tipis
5. Ambil 2 lembar Daun salam
6. Ambil 2 lembar Daun jeruk
7. Sediakan Laos 1 ruas jari, bisa diiris/ geprek
8. Siapkan Serai 1 batang, iris/geprek
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Ambil Pelengkap
11. Sediakan Sambal terasi goreng
12. Sediakan gulung Telur dadar
13. Siapkan Tempe goreng

Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet:

1. Cuci bersih beras dan tiriskan
2. Goreng teri Medan hingga keemasan, sisihkan
3. Tumis bawang merah dan putih, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan laos
4. Masukkan beras, diaron. Tambahkan air hingga 1 ruas jari (saya kurangi, biar gak lembek). Tambahkan sedikit garam, masak hingga air menyusut
5. Didihkan air dalam panci pengukus, kukus nasi hingga matang
6. Sajikan nasi dengan telur dadar, tempe dan sambal

Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Nah untuk membuatnya pun juga sangat mudah. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga mudah Anda. Demikianlah resep nasi liwet sunda yang bisa Moms dan Dads praktikkan di rumah. Moms bisa memasak resep nasi liwet sunda dengan panci di atas kompor atau bisa menggunakan rice cooker biar lebih cepat dan praktis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!