Lagi mencari ide resep mpasi : bubur nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpasi : bubur nasi uduk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi : bubur nasi uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mpasi : bubur nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mpasi : bubur nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mpasi : Bubur Nasi Uduk memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mpasi : Bubur Nasi Uduk:
- Ambil 5 sdm nasi
- Sediakan 1 sdm daging ayam giling
- Siapkan 1 lembar daun kangkung
- Sediakan 1 ruas sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Daun pandan
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 2 cm kencur (geprek)
- Siapkan 1 siung bawang merah (iris)
- Ambil 1 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 40 ml santan
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air
Cara menyiapkan Mpasi : Bubur Nasi Uduk:
- Masak nasi dengan 300ml air
- Masukkan daun pandan, salam, sereh, jahe, kencur, santan
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga kecokelatan. Lalu masukkan ke panci sekaligus minyaknya
- Jika bubur sudah hampir jadi masukkan ayam dan kangkung (agar tidak overcook)
- Masak hingga matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mpasi : bubur nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
