Sedang mencari ide resep beef steak resep chef arnold yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef steak resep chef arnold yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak resep chef arnold, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef steak resep chef arnold enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Beef Steak Resep Chef Arnold. Anak kos lagi kangen makan steak. Tapi dine in nggak bisa karena lagi PSBB, yaudah deh kita bikin sendiri aja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan beef steak resep chef arnold sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Steak Resep Chef Arnold memakai 19 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Steak Resep Chef Arnold:

1. Sediakan 200 gr daging tenderloin/sirloin
2. Sediakan Garam
3. Sediakan Lada hitam
4. Siapkan Rosemary/thyme (daun atau bumbu kering)
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Ambil 1/2 sdm butter
7. Sediakan 2 sdm minyak
8. Siapkan Sayuran
9. Siapkan Buncis
10. Sediakan Wortel
11. Siapkan Jagung
12. Sediakan Garam
13. Gunakan Lada Putih
14. Gunakan Sedikit air
15. Sediakan Kentang Panggang
16. Ambil Kentang
17. Siapkan Lada hitam
18. Gunakan Garam
19. Gunakan 1 sdm minyak

Salah satu juri MasterChef Indonesia tersebut memasak steak da. Steak ala Hotel Mewah di Jepang. Dalam video tersebut, Chef Arnold juga membagikan sejumlah tips dan trik seputar mengolah daging untuk steak. Lantas seperti apa resep dan cara membuat Chaliapin Steak Don.

Langkah-langkah membuat Beef Steak Resep Chef Arnold:

1. Keluarkan daging dari freezer diamkan sampai sudah tidak beku. Ini penting agar nanti matangnya merata.
2. Potong kentang sesuai selera lalu direbus, atau bisa juga dikukus. Tidak usah terlalu lama.
3. Sambil menunggu kentang matang, potong bahan sayuran. Potongan bisa besar-besar atau kecil-kecil, sesuai selera saja.
4. Kembali ke daging, marinasi daging dengan taburan garam dan lada hitam di kedua sisi. Diamkan.
5. Hal pertama kita membuat sayuran dulu. Tumis sayuran yang sudah disiapkan, tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan lada putih sesuai selera. Setelah selesai masukkan ke dalam wadah.
6. Selanjutnya, kita panggang kentang yang sudah direbus/dikukus. Tuangkan 1 sdm minyak, lalu masukkan kentang. Taburi dengan garam dan lada hitam sesuai selera. Tutup teflon agar panas merata.
7. Setelah kentang selesai, lanjut ke daging.
8. Tuang 2 sdm minyak (disarankan minyak sayur, tapi kalau bisa jangan olive oil karena cepet terbakar akibat titik panas yang rendah).
9. Setelah minyak panas, baru daging dimasukkan. Jangan masukkan daging saat minyak masih dingin.
10. Geprek bawang putih, lalu masukkan ke dalam teflon daging bersama dengan butter. Taburi lagi dengan garam, lada hitam dan rosemary/thyme sesuai selera.
11. Jangan lupa untuk menyendokkan bumbu ke atas daging. Setelah beberapa menit (tergantung tingkat kematangan yang diinginkan: 3-5 menit untuk medium, 7-10 menit untuk well done), balik daging ke sisi sebelahnya.
12. Setelah dirasa cukup, tiriskan daging dalam suatu wadah agar melalui proses resting. Proses ini penting agar lemak masuk kembali ke daging dan membuat rasa daging lebih masuk. Tuangkan juga sisa bumbu dan bawang putih geprek.
13. Setelah resting sekitar 5 menit, steak siap disajikan.

Chef Arnold juga membagikan sejumlah tips dan trik seputar mengolah daging untuk steak. Berikut ini resep Chaliapin Steak Don ala Chef Arnold. Dry-aged beef is beef that has been hung or placed on a rack to dry for several weeks in a cold enviroment nearly freezing temperatures. Subprimal cuts can be dry aged on racks either in specially climate-controlled coolers or within a moisture-permeable drybag. Moreover, only the higher grades of meat can be dry aged, as the process requires meat with a large, evenly distributed fat content.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef steak resep chef arnold yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!