Sedang mencari inspirasi resep cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya) memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya):

1. Gunakan 150-200 gr tepung aci/kanji/tapioka
2. Sediakan 2 batang daun bawang,rajang halus
3. Siapkan Bakso, potong untuk isian
4. Ambil Bahan biang
5. Siapkan 150 gr tepung terigu
6. Gunakan 300 ml air
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Sediakan 1/4 sdt penyedap/kaldu bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt gula
10. Gunakan 1/3 sdt merica halus
11. Siapkan 2 siung bawang putih halus
12. Ambil Bahan bumbu kacang
13. Sediakan 2 genggam kacang tanah
14. Sediakan 2 siung bawang merah
15. Ambil 1 siung bawang putih
16. Sediakan 1 buah cabe merah besar
17. Ambil 1/3 bungkus terasi udang bentuk permen
18. Siapkan secukupnya Garam dan gula
19. Sediakan secukupnya Air

Cara membuat Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya):

1. Campur semua bahan biang dalam panci, aduk rata lalu masak dengan api sedang hingga kalis dan matang. Dinginkan.
2. Setelah dingin, masukkan daun bawang. Masukkan tepung aci sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai kalis.
3. Bulatkan dengan isian potongan bakso.
4. Rebus dalam air mendidih yang telah diberi beberapa tetes minyak hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
5. Goreng bahan bumbu kacang kecuali garam dan gula yah. Lalu ulek hingga halus, tambahkn air sesuai kekentalan yang diinginkan. Beri garam dan gula, koreksi rasa.
6. Goreng cilok dalam minyak panas hingga permukaannya berubah renyah. Angkat.
7. Sajikan cilok bersama siraman bumbu kacang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!