Anda sedang mencari ide resep nasi liwet telang solo versi magicom simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet telang solo versi magicom simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Liwet Telang Solo versi Magicom simple. Nasi liwet merupakan salah satu makanan khas Jawa dari Solo atau Surakarta. Liwet dalam bahasa Jawa berarti tanak atau menanak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet telang solo versi magicom simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet telang solo versi magicom simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet telang solo versi magicom simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Telang Solo versi Magicom simple memakai 53 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet Telang Solo versi Magicom simple:
- Sediakan Nasi Uduk :
- Sediakan 4 cup beras @160gram atau setara 640gram
- Gunakan 1 sdm bunga telang kering
- Siapkan 100 ml air panas untuk menyeduh bunga telang
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sachet santan kara (saya pake klatu berat 70 ml)
- Siapkan 1 1/2 sdm garam (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan pindang telur :
- Ambil 6 butir telur
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 1/2 blok gula jawa / gula merah
- Ambil 5 siung bawang merah cuci bersih sekalian kulitnya iris kasar
- Gunakan 4 siung bawang putih iris kasar
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 pcs teh celup (saya pake tongtji)
- Sediakan 3 sdm kecap manis (saya pake bango)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil sambal goreng pepaya muda :
- Gunakan 250 gram pepaya muda serut
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil 800 ml air
- Sediakan 40 ml santan instan
- Gunakan bumbu halus sambal goreng :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah besar buang bijinya
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 tomat ukuran kecil
- Siapkan Areh putih :
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 100 ml santan cair
- Sediakan Ayam Bumbu Kuning :
- Sediakan 100 gram dada ayam iris
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 50 ml santan instan
- Sediakan 1/2 blok gula jawa
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk, garam
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Nasi Liwet Magicom; Nasi Liwet (Praktis Pake. Lihat juga resep Nasi Liwet Telang Solo versi Magicom simple enak lainnya. Nasi Liwet Magicom Lagi mencari ide resep nasi liwet magicom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Telang Solo versi Magicom simple:
- Bunga telang ditaruh di wadah lalu beri air panas diamkan hingga keluar warna alaminya. saring dan sisihkan. siapkan rempah daunnya
- Cuci bersih beras. lalu masukkan rempah daun, santan instan
- Tuangkan air bunga telang dan air. untuk air tidak saya cantumkan, sebab beras kita beda, karena beras itu ada 2 macam, ada yang suka air biasanya beras lama, ada yang tidak suka air biasanya beras baru, pokoknya ukuran seperti biasanya kalau masak, tapi untuk nasi liwet kurangi sedikit dari biasa kita masak. kemudian masukkan garam. aduk rata. lalu test rasa. Tekan tombol cook, sampai matang, biar kan warm 1/2 jam agar benar benar matang. siap disajikan bersama lauk pelengkap
- Pindang telur : siapkan bahan. taruh dipanci air secukupnya, beri gula jawa, daun salam. beri bawang merah yg sdh dicuci termasuk kulitnya dan bawang putih yg sdh diiris kasar. masukkan teh celup, garam, kecap manis. lalu didihkan dan test rasa. jika dirasa cukup. masak menggunakan api kecil hingga menyusut. angkat dan sisihkan - (lihat resep)
- Sambal goreng pepaya muda : haluskan bumbu halus. lalu tumis dengan minyak secukupnya. masukkan rempah daun seperi daun jeruk, daun salam dan serai. tumis hingga harum. lalu masukkan pepaya yg sdh di cuci. aduk rata lalu masukkn air. didihkan beri kaldu jamur, garam dan gula. test rasa. masak hingga pepaya empuk. baru masukkan santan dan cabe iris. masak hingga matang. angkat. sisihkan
- Membuat areh : putih telur kocok menggunakan wisk hingga berbusa. lalu tuangkan santan cair. lalu masak dengan api kecil hingga menggumpal dan air mengering. angkat dan sisihkan
- Ayam bumbu kuning : tumis bumbu halus. masukkan daun salam dan daun jeruk. tumis higga harum. masukkan ayam dan aduk ingga berubah warna. tuangkan air dan santan. masukkan gula jawa, kaldu bubuk, garam dan gula. test rasa. masak hingga matang. angkat ayam lalu suir-suir sisihkan
- Penyajian : siapkan piring atau daun pisang, beri nasi uduk. beri semua pelengkap dan siap disajikan.. enaaakk bangett.. yuk buruan coba
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet magicom yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas. See more ideas about nasi liwet, indonesian food, food and drink. Bismillahirrohmanirrohim Keluarga saya adalah penggemar nasi liwet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet telang solo versi magicom simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!