Lagi mencari inspirasi resep beef rolls steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef rolls steak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
In a small bowl, combine the next eight ingredients. Slice the steak roll into six equal rolls. Heat the remaining oil in a pan over high heat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef rolls steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef rolls steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef rolls steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Rolls Steak menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Rolls Steak:
- Ambil BAHAN :
- Siapkan ▫6 lembar sliced beef/daging shabu (yg ready pack)
- Siapkan ▫1/4 buah paprika merah (potong stik sesuai lebar daging)
- Sediakan ▫Jamur enoki (potong stik sesuai lebar daging.pakai sedikit aja)
- Siapkan ▫Daun bawang (potong stik sesuai lebar daging)
- Siapkan ▫Lada hitam bubuk untuk taburan/marinate (secukupnya aja gak ush terlalu banyak)
- Ambil BAHAN SAUS :
- Siapkan ▫2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan ▫1 bawang bombay (rajang kasar)
- Sediakan ▫1/4 buah paprika (iris2)
- Gunakan ▫2 cm jahe.geprek
- Siapkan ▫80-100 ml air (kurleb)
- Ambil ▫2 sdm kecap manis
- Gunakan ▫1 sdm saus tiram
- Siapkan ▫1 sdm raja rasa
- Sediakan ▫1 sdt minyak wijen
- Siapkan ▫1 sdm lada hitam butiran* (tumbuk kasar/klo gak ada pakai 1 sdt lada hitam bubuk.pedasnya sesuai selera)
- Gunakan ▫1 sdt maizena larutkan dg 1 sdm air
- Siapkan ▫Garam+gula
- Siapkan SAYURAN PELENGKAP :
- Sediakan 🍃Wortel (potong stik.kukus)
- Sediakan 🍃Kentang (potong stik.kukus/deep fried)
- Siapkan 🍃Buncis (potong stik.kukus)
Roll up jelly roll style and secure with toothpicks or skewers. Combine the flour, salt, and pepper. Spread this on the surface of the steaks. Roll these pieces of steak and secure with a toothpick.
Cara membuat Beef Rolls Steak:
- Ambil 1 lembar slice beef, tata potongan paprika, jamur enoki & daun bawang, lalu gulung. Lakukan smp daging habis. Taburi dg lada hitam bubuk. Diamkan di kulkas 30 mnt
- Lelehkan 1 sdm margarin. Panggang beef rolls smp berubah warna/kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bawang putih hgg harum, tambahkan jahe, paprika+bombay tumis hgg layu
- Tambahkan air+bahan2 saus lainnya masak hingga mendidih. Tes rasa (klo krg asin/manis tambahkan garam+gula sesuai selera). Lalu masukkan beef rolls, masak bolak balik dg api kecil smp kuah menyusut+saus nyerap ke daging
- Sajikan beef rolls steak dg sayuran😋. Kalau ada yg tanya kenapa di toping beefnya ada putih2…itu saya taburi kremesan moms😂..gak nyambung yak! Ada sisa kremesan ayam goreng dikit taburin aja lah xixi😜
Pound steaks,if necessary, to thin them out. Season with garlic, salt, pepper and mustard to your liking. Place chopped bacon, onions, and pickles down the center of the steaks and roll up. In a large frying pan heat a thin layer of grease. Place rolls in single layer and sauté until golden brown on each side.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef rolls steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
