Anda sedang mencari inspirasi resep cigor (cilok goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cigor (cilok goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cigor (cilok goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cigor (cilok goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cigor (cilok goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cigor (cilok goreng) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cigor (cilok goreng):

1. Siapkan 10 sdm tepung kanji
2. Siapkan 2 sdm tepung terigu
3. Ambil 1 siung bawang putih(haluskan)
4. Ambil Secukupnya air panas
5. Siapkan Garam
6. Siapkan Bumbu cabe:
7. Sediakan 7 buah cabe rawit
8. Gunakan 3 buah cabe keriting
9. Sediakan Garam
10. Gunakan Penyedap rasa
11. Gunakan Jeruk limau
12. Ambil Minyak untuk menggoreng
13. Gunakan Air untuk merebus

Langkah-langkah menyiapkan Cigor (cilok goreng):

1. Campur kanji…terigu…bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam…beri air panas…aduk nya pake sendok dulu ya Bun…kalo udah agak anget baru pake tangan…buat bulatan seperti cilok…kalo aku di buat panjang lalu diiris pake pisau…
2. Panaskan air…jika sudah mendidih masukan cilok nya…masak sampai cilok mengapung…tandanya kalo sudah mengapung cilok nya udah mateng…angkat dan sisihkan…
3. Kita buat bumbu cabe nya ya Bun…rebus cabe di air sisa rebusan cilok…rebus sampai layu…angkat lalu ulek sampai halus…jangan lupa beri garam dan penyedap rasa..sisihkan
4. Panaskan minyak..goreng cilok sampai agak kering…angkat sisihkan dulu…beri sambel cabe nya dengan sedikit minyak panas… lalu aduk sambel nya beri jeruk limau aduk lagi
5. Campur cilok yang sudah digoreng dengan bumbu cabe…aduk rata…
6. Sajikan dengan ayam parut dan potongan daun bawang…selamat mencoba…🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cigor (cilok goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!