Anda sedang mencari ide resep nasi goreng rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Rendang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Rendang:

1. Sediakan 2 Porsi Nasi Putih
2. Gunakan 3 sdm bumbu rendang+daging nya (Tanpa daging juga boleh)
3. Sediakan 1 Siung Bawang Putih
4. Sediakan 2 Siung Bawang Merah
5. Ambil 1 Buah Cabe keriting
6. Gunakan 4 Buah Cabe Rawit
7. Gunakan 1/2 Batang Daun Bawang (Boleh skip)
8. Siapkan 1 sdt Kecap Asin
9. Gunakan 1 sdm Kecap Manis
10. Siapkan 1/2 sdt Royco

Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Rendang:

1. Siapkan nasi putih terlebih dahulu, lebih baik nasi putih sudah dalam keadaan dingin.
2. Iris2 halus bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan daun bawang. Siapkan juga bumbu rendang beserta daging nya yang sudah di suwir2 di wadah yang lainnya.
3. Siapkan kuali berisi minyak makan maupun margarin untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah. Setelah kecoklatan, masukkan bumbu rendang beserta suwiran dagingnya. Oseng2 sebentar hingga harum lalu masukkan cabe keriting dan cabe rawit.
4. Setelah itu masukkan nasi putih, aduk rata. Masukkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata. Bisa disesuaikan selera apabila kurang manis ataupun asin. Disini saya tambahkan sedikit royco agar gurih. Tidak perlu tambah garam lagi karna bumbu rendang di awal sudah mengandung garam. Jangan lupa tes rasa.
5. Setelah semua bumbu di rasa pas, terakhir masukkan irisan daun bawang, lalu aduk rata. Pastikan seluruh bumbu sudah teraduk rata dengan nasi ya.
6. Nasi goreng rendang siap di sajikan! Kalo mau tambah enak lagi bisa dikasih topping telur dadar ataupun telur ceplok 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!