This page looks best with JavaScript enabled

Bagaimana Membuat SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam yang Sempurna

 ·  ☕ 4 menit waktu baca  ·  ✍️ Ruby Griffin

SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam
SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam

Lagi mencari ide resep satflon / sate teflon / sate sapi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal satflon / sate teflon / sate sapi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sate Ayam Madura (versi teflon) enak lainnya. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep Sate Ayam Teflon. Bikin sate gak melulu harus pake arang teman-teman.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari satflon / sate teflon / sate sapi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan satflon / sate teflon / sate sapi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat satflon / sate teflon / sate sapi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Gunakan daging sapi bagian paha / sengkel (potong" sesuai selera)
  3. Sediakan daging ayam bagian apa saja me : pada dan dada (potong" sesuai selera)
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Sediakan ketumbar sangrai (me : +- 1 sdm)
  6. Sediakan rawit merah / domba / setan (jangan banyak"mak,, khawatir pas di bakar terlalu nyengat kasian tetangga, ngasih kaga bersin" ia😂,, me : 5 buah)
  7. Siapkan cabe merah (me : 5 buah)
  8. Gunakan bawang putih (me : 3 siung uk. S)
  9. Gunakan garam
  10. Gunakan merica biji (me: +- 1sdt atau sesuka selera) nb. Ketumbar harus lebih banyak dri merica
  11. Gunakan daging asam Jawa (me : secuil)
  12. Sediakan gula merah
  13. Siapkan minyak goreng (untuk pelumas blender)
  14. Ambil kecap manis
  15. Sediakan Pelengkap (sambal kecap) :
  16. Ambil rawit merah di iris (me : 9 buah
  17. Gunakan bawang merah mentah di iris (me : 2 siung uk. B)
  18. Sediakan tomat (me : 1 buah uk. S)
  19. Siapkan lada bubuk (ladaku) dan bawang goreng (me : cap alpa maret 😅)
  20. Sediakan kecap manis (me : cap manuk bango😅)

When heat is even, place skewered meat on the grilling surface. Cut chicken into ½-¾ long pieces, set aside. In a small bowl, combine kecap manis, lime and white pepper and stir to blend. Repeat this process with remaining of chicken pieces.

Cara membuat SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam:
  1. Siapkan blender, masukan semua bumbu (rawit, cabe, garam, bawang putih, ketumbar, merica, daging asam jawa, irisan gula merah, minyak goreng) haluskan, sisihkan dan taro di wadah beri sedikit kecap. Masukan irisan daging sapi dan ayam remas"dan biarkan beberapa saat agar bumbu meresap, kemudian tusuk" dengan tusuk sate (me : 1 tusuk 3 potong, 2 daging sapi, 1 daging ayam)
  2. Panggang sampai warna daging sapi mulai berubah, jgn lupa di bolak balik agar daging sapi matang sempurna, lakukan berulang hingga sate selesai (nb. Pada pembakaran terakhir permukaan teflon mulai banyak kerak gosong bekas bumbu pembakaran sebelumnya, jangan resah ya maaakk, yg penting fokus ke bagian dagingnya aja abaikan kerak bumbu yg nempel, nanti pas di cuci jg bagus lagi teflonnya,, eeh tapi kalau pakai yg anti lengket yaa maak😉)
  3. Setelah mencapai kematangan yg di inginkan, sajikan sate dengan bumbu kecap, sate siap dinikmati (nb. Teflon jgn lupa di rendem air yaa mak or di siram air, rendemnya jangan lama lama mak nanti cucian piring numpuk😂, terus klo udh ga panas tinggal di posek dikit pake busa cuci piring, nanti kerak bumbu jg pada kabur semua,, selesai kinclong lgi deh teflonnya😂)

Hallo semuaKali ini saya bagikan resep sate sapi tanpa tusukan dan panggangan yaah cukup dengan teflon aja ,udah enak banget ini. Ternyata menjadi penjual sate ayam di Jakarta untungnya sangat berlebih, buktinya aku membeli separoh ayam saja jadi berpuluh-puluh tusuk. Simple dan sederhana juga bahan dan cara membuatnya. Maka tak heran, penduduk Madur a yang merantau banyak memilih bsnis ini. Bahkan tetanggaku dulu bisa survive hingga mengkuliahkan anaknya hingga Perguruan. #resepsatedagingsapiteflon #satealarumahanRESEP SATE DAGING SAPI TEFLON

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan satflon / sate teflon / sate sapi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share on