This page looks best with JavaScript enabled

Bagaimana Menyiapkan Semur daging sapi Anti Gagal

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Isaiah Pena

Semur daging sapi
Semur daging sapi

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging sapi memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging sapi:
  1. Ambil daging sapi
  2. Ambil serai
  3. Gunakan daun salam
  4. Ambil Kecap bango secukup nya sesuai selera
  5. Sediakan Sasa secukup nya
  6. Gunakan Garam secukup nya
  7. Sediakan Ladaku secukup nya
  8. Sediakan bunga lawang
  9. Ambil kayu manis
  10. Siapkan kapol,haluskan biji nya
  11. Gunakan jinten sangrai,haluskan
  12. Sediakan pala (dari 1 buah pala),haluskan
  13. Siapkan kelapa parut (buat santan kental & santan cair nya)
  14. Sediakan Bumbu halus :
  15. Gunakan bawang putih
  16. Sediakan bawang merah
  17. Ambil kemiri sangrai
  18. Sediakan ketumbar sangrai
  19. Ambil lengkuas
  20. Sediakan jahe
  21. Siapkan cabe merah kriting

Resep yang satu ini cocok banget untuk kalian yang anak kos, atau ibu rumah tangga yang nggak tidak mau ribet. Semur daging sapi adalah alternatif bagi yang tak suka makan santan. Orang betawi terkenal handal membuat semur. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi:
  1. Pertama cuci bersih daging dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,masaknya bener2matang yaa biar gak basi besok nya (aku lama banget),sambil di tambahkan serai,daun salam,pala,jinten yang sudh di haluskan
  3. Kemudian masukkan daging,aduk2 terus masak sampi daging setengah matang (jangan tambahkan air dulu,karna nanti itu akan jadi banyk air)
  4. Kalo di rasa udah cukup dan air agak meresap,masukkan kayu manis bunga lawang nya,aduk2 lagi sambil di beri bumbu penyedap rasa
  5. Setelah itu tuang santan cair,aduk2 biar gak pecah,biarkan agak meresap
  6. Selanjut nya tuang santan kental nya,aduk2 terus biar santan nya gak pecah,masak sampai air berkurang
  7. Di rasa bumbu sudah pas dan daging sudah empuk angkat dan sajikan😊

Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba. Resep tongseng sapi Resep rawon daging sapi Resep rendang daging sapi Resep sop daging sapi Hanya saja, jangan sampai ketika menggigit daging rendang atau semur terasa keras di mulut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on