Sedang mencari ide resep bebek goreng sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng sambal bawang memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng sambal bawang:

1. Siapkan 1 kg bebek, potong 6 atau 8, bersihkan
2. Ambil 5 butir bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 1 sdk makan ketumbar bubuk
5. Gunakan 1/2 sdk teh kunyit bubuk
6. Siapkan 1 lbr daun salam
7. Sediakan 1 batang sereh
8. Ambil Secukupnya garam, penyedap, gula
9. Siapkan Secukupnya air
10. Gunakan Minyak utk menggoreng bebek
11. Siapkan Lalapan (timun, selada, kemangi sesuai selera)
12. Siapkan Bahan sambal bawang :
13. Ambil 5 cabe rawit merah
14. Gunakan 2 cabe merah kriting
15. Siapkan 3 butir bawang merah
16. Ambil 1 siung bawang putih
17. Ambil Sedikit minyak goreng
18. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap

Cara menyiapkan Bebek goreng sambal bawang:

1. Haluskan bumbu bebek, beri garam dan penyedap.
2. Campur bebek dengan bumbu, beri daun salam dan sereh dan air sampai bebek terendam. Ungkep sampai bebek empuk dan air menyusut
3. Goreng bebek sampai kecoklatan
4. Tumis bahan sambal sampai layu. Lalu diuleg, beri garam gula dan penyedap secukupnya.
5. Beri sedikit minyak panas bekas menggoreng bebek. Aduk rata
6. Hidangkan bebek goreng dengan sambal bawang dan lalapan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!