This page looks best with JavaScript enabled

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi liwet Anti Gagal

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Rhoda Moran

Nasi liwet
Nasi liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Satisfying and flavorful, the Nasi Liwet is an Indonesian classic which features rich and super fragrant coconut rice. You read that right, the rice is cooked not with water but with coconut milk, bay leaves, and lemongrass. Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi liwet memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi liwet:
  1. Siapkan 1/2 kg Beras
  2. Ambil 2 batang Sereh
  3. Sediakan 2 lembar Daun salam
  4. Sediakan Lada bubuk (sesuai selera)
  5. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
  6. Ambil 3 sdm Ikan teri/ ikan asin 3 buah
  7. Sediakan Garam, penyedap rasa (sesuai selera)
  8. Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
  9. Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)

Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan.

Cara membuat Nasi liwet:
  1. Cuci bersih beras
  2. Masukkan kedalam megicom
  3. Kasih air sesuai selera, kalau bisa aga banyk agar nasi liwet pulen dan ngga keras
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan ke dalam megicom, masukkan sdkit minyak goreng ke dalam megicom
  5. Masukkan teri/ ikan asin, sereh dan daun salam kedalam megicom, lalu bumbui, garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera(aku suka garam aga banyak biar nasi liwetnya berasa) masak nasi seperti biasa, kalau sudah matang siap disajikan dg lauk kesukaan kalian

Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Nah untuk membuatnya pun juga sangat mudah. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga mudah Anda. Demikianlah resep nasi liwet sunda yang bisa Moms dan Dads praktikkan di rumah. Moms bisa memasak resep nasi liwet sunda dengan panci di atas kompor atau bisa menggunakan rice cooker biar lebih cepat dan praktis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share on