Anda sedang mencari ide resep nasi liwet solo komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet solo komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet solo komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet solo komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Solo Komplit menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Solo Komplit:

1. Ambil Bahan Nasi Liwet=
2. Sediakan 500 gr Beras, rendam kuranglebih 2jam
3. Sediakan 1200 ml air
4. Ambil 2 sachet santan instan @65ml
5. Sediakan 1 batang serai
6. Sediakan 3 daun salam
7. Siapkan 1 sdm garam
8. Sediakan 1 sdm bubuk kaldu
9. Gunakan Bahan untuk Telor Pindang=
10. Siapkan 6 butir telor ayam
11. Siapkan 2 lmbr daun salam
12. Sediakan 2 daun jati muda, bisa diganti 10lembar daun jambu biji
13. Siapkan Bahan Areh Putih=
14. Gunakan 3 putih telor
15. Sediakan 100 ml santan cair
16. Ambil sejumput garam
17. Siapkan Bahan Areh kuning=
18. Siapkan 3 kuning telor
19. Gunakan 100 ml kuah opor ayam
20. Siapkan Sayur pelengkap=
21. Gunakan Sambel Goreng Jipang (lihat resep)
22. Sediakan Opor Ayam

Cara menyiapkan Nasi Liwet Solo Komplit:

1. Masak Nasi Liwet = Cuci bersih beras yang telah direndam, lalu masukkan kedalam ricecooker bersama bahan nasi liwet lainnya, sambil sesekali diaduk. Biarkan sampai matang dan tanak
2. Masak Telor Pindang = Sementara rebus telor dalam panci dan jangan ditutup kuranglebih 15-20menit. Lalu angkat dan pindahkan ke tempat lain. Pecah2kan kulit telor dengan menggunakan sendok (tapi jangan sampai daging telornya terlihat ea, pecahkan seperti digambar)
3. Lalu masukkan kembali ke dalam panci tempat merebus tadi, tambahkan daun salam. dan tutup dengan daun jati, posisi daun jati seperti dalam gambar.
4. Masak kuranglebih 20menit agar aroma daunsalam merasuk didalamnya. Angkat dan masukkan ke dalam air es, supaya waktu mengupas, daging telor tidak ikut terkupas, hasil dari Telor pindang seperti dibawah ini.
5. MAsak Areh Putih= Kocok putih telor sampai berbuih, campurkan santan cair dan garam. pindah ke wadah.
6. MAsak Areh Kuning = Kocok kuning telor, tambahkan kuah opor ayam, pindah ke wadah. PAnaskan kukusan, kukus areh putih dan kuning selama 10menit. angkat dan sisihkan
7. Cara penyajian Nasi Liwet, Ambil piring saji, masukkan nasi liwet, tambahkan sayur sambel goreng jipang, suwiran ayam dari sayur opor ayam, Telor pindang, areh putih dan areh kuning…hmmmmm enyaaak palagi dimakan bareng2 keluarga besar

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet solo komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!