Lagi mencari ide resep bebek goreng sambel trasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambel trasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel trasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambel trasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng sambel trasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng sambel trasi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek goreng sambel trasi:
- Gunakan 1 ekor bebek sedang
- Gunakan 3 butir bamer
- Siapkan 5 butir baput
- Ambil 1 ruas jari kunyit,laos,jahe
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sere dikeprek
- Gunakan 5 biji cabe rawit merah
- Siapkan 5 biji cabe rawit ijo
- Ambil secukupnya trasi,garam,gula
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Siapkan 1 sdm cuka
Cara membuat Bebek goreng sambel trasi:
- Potong bebek sesuai selera rendam dgn cuka n ketumbar selama kurleb 15 menit..
- Haluskan bamer baput tumbar garam,laos kunyit,jahe…keprek sere..tumis bumbu hingga harum..masukkan daun salam dan daun jeruk..beri air satu gelas air..masukkan potongan bebek yg dah dicuci..ungkep…
- Ungkep dengan api sedang kurleb 45 menit…biarkan air menyusut..dan bebek matang…tiriskan…
- Goreng hingga kecoklatan…bebek.siap dihidangkan..
- Untuk sambelnya..goreng cabe dan tomat sebentar aja..haluskan bersama trasi..garam dan gula..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng sambel trasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
