Anda sedang mencari ide resep nasi liwet khas solo super gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet khas solo super gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet khas solo super gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet khas solo super gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet khas solo super gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi liwet khas Solo super Gurih menggunakan 44 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi liwet khas Solo super Gurih:
- Ambil πNasi Liwet
- Siapkan 2 cup beras
- Gunakan 1 batang sere
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Santan kental
- Ambil 2 buah Bawang merah potong jadi dua
- Gunakan πOpor Ayam
- Siapkan 1,5 kg ayam kampung iris dadu
- Siapkan 3 gelas santan
- Ambil 6 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 gelas Air
- Sediakan Bumbu halus*
- Ambil 1,5 sdt ketumbar
- Sediakan 0,5 sdt merica
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula Jawa
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan bumbu pelengkap*
- Sediakan 1 batang sere (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan π²Sambal goreng labu siam
- Gunakan 0,5 ons ebi
- Siapkan 1 buah labu siam (iris tipis memanjang)
- Siapkan Cabai merah keriting sesuai selera (iris melingkar)
- Ambil Cabai rawit merah (iris melingkar)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu pelengkap*
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula Jawa
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan bumbu halus*
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 11 buah Cabai rawit
Cara menyiapkan Nasi liwet khas Solo super Gurih:
- Nasi liwet* : cuci beras sampai bersih, cuci semua bahan pelengkap. Masukkan semua bahan ke dalam magic com. Masak sampai matang. Jangan lupa diaduk.
- Opor Ayam*
- Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga baunya harum. masukkan ayam. Tumis ayam sampai bumbu tercampur, beri sedikit air. Tutup dan ungkep. Tunggu sebentar, sampai bumbu meresap. Lalu masukkan santan. Koreksi rasa. Aduk sampai matang.
- Sambal goreng Labu Sium*
- Ebi di rendam air panas terlebih dahulu. Lalu saring. Tumis ebi sampai matang, masukkan bumbu halus, masukkan cabai iris + bumbu pelengkap. Aduk sampai layu. Masukkan labu Sium. Aduk sampai merata dan tercampur bumbunya. Masukkan santan. Aduk sampai mendidih, koreksi rasa. Sambal goreng siap disajikan.
- Nasi liwet khas Solo siap dihidangkan. π©βπ³
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet khas Solo super Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!