Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet:
- Sediakan 1 ons Ikan Teri
- Sediakan 20 buah cabai merah
- Ambil 20 buah cabai rawit
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Sediakan 5 helai daun salam
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu
- Siapkan 2,5 kg beras
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet:
- Potong potong cabai,bawang merah dan bawang putih. Setelah itu Tumis bumbu dengan ikan teri. Sampai harum, masukkan daun salam,daun jeruk dan serai
- Setelah bumbu harum tambahkan air beri garam dan kaldu.
- Masukkan beras yang sudah dicuci bersih,tambahkan air sampai batas kurang lebih 1 ruas (tergantung jenis berasnya ya) cek rasanya. Masak sampai air menyusut
- Kemudian Kukus Nasi sampai matang kurang lebih 30 menit.
- Nasi siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng dan ayam goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
