Lagi mencari ide resep sambal goreng nasi liwet solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng nasi liwet solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng nasi liwet solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng nasi liwet solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Nasi Liwet Solo memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Nasi Liwet Solo:
- Sediakan 10 buah tahu kulit
- Ambil 1 buah labu siam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 10 cabe rawit utuh
- Ambil 🌶🧄 Bumbu halus :
- Siapkan 7 buah bawnag merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Sambal Goreng Nasi Liwet Solo:
- Haluskan bumbu, tumis lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan bumbu halus.
- Tumis hingga matang.
- Masukkan tahu kulit..tambahkan santan dan cabe rawit utuh.
- Masak hingga mendidih..masukkan labu siam.
- Beri gula garam (sesuaikan). Masak hingga kuah kekentalan sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng nasi liwet solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
