Lagi mencari ide resep entog/bebek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal entog/bebek goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari entog/bebek goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan entog/bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan entog/bebek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Entog/bebek goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Entog/bebek goreng:
- Gunakan 1 ekor entog
- Ambil 7 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri (optional)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 5 btr cengkeh
- Sediakan 5 cm mesoyi
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 bh sereh
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 ltr air
Langkah-langkah menyiapkan Entog/bebek goreng:
- Potong-potong entog sesuai selera untuk ukurannya.bersihkan,sisihkan.
- Haluskan duo bawang,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,jinten,lengkuas (bisa juga cuma digeprek.sisihkan.
- Panaskan air kurang lebih 1 liter.setelah mendidih masukkan bumbu yang tidak dihaluskan,lalu masukkan bumbu halus dan entog.besarkan api,jika sudah mendidih kecilkan dan tutup wajan.
- Ungkep entog hingga empuk,lalu ambil dari kuahnya.rebus sisa kuah hingga kental.bisa untuk disiram diatas nasi.
- Setelah dingin entog bisa digoreng.paling enak disantap dengan sambal bawang (bawang putih).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Entog/bebek goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!