Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Simple menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Simple:
- Sediakan 3 cup beras
- Siapkan 1/2 butir kelapa (santan)
- Siapkan 1/4 kg daging kambing
- Ambil Bumbu 1 :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawah merah
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 biji kapulaga
- Ambil 2 jari kayu manis
- Ambil Bubuk kari (saya : indofood kari)
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu daging :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 2 sdm kecap
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Acar :
- Sediakan 1 buah Mentimun
- Siapkan 10 buah cabe
- Gunakan 2 sdm cuka masak
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Simple:
- Rendam terlebih dulu beras dengan air, cuci dan bilas 3x lalu masukkan di magiccom tanpa air.
- Uleg duo bawang, siapkan minyak goreng lalu tumis bersama bahan bumbu 1.
- Masukkan daging kambing yang telah dipukul-pukul terlebih dahulu agar empuk.
- Masukkan santan. Masak hingga mendidih.
- Tuang kuah pada pot magiccom, sisakan daging kambing dan sedikit kuah (akan dibumbui lagi)
- Masak nasi dalam magiccom, sesekali diaduk agar rata bumbunya.
- Masak ulang daging kambing, tambahkan kecap, saos tomat, lada dan bawang bombay. Masak hingga bumbu meresap.
- Buat acar, bisa direbus atau menggunakan air panas saja utk menciptakan acar segar.
- Setelah semua matang, tata nasi kebuli diatas piring 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!