Anda sedang mencari ide resep bebek goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Goreng Kremes memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Goreng Kremes:

1. Sediakan 1 ekor bebek muda, potong 4
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 2 batang serai
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Ambil 5 lembar daun jeruk
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Sediakan secukupnya Gula
8. Ambil 🦆Bumbu Halus
9. Gunakan 8 cabai merah keriting
10. Gunakan 8 siung bawang merah
11. Ambil 5 siung bawang putih
12. Siapkan 2 ruas lengkuas
13. Siapkan 4 butir kemiri
14. Gunakan 1 sdt ketumbar
15. Gunakan 2 ruas kunyit
16. Siapkan 1 ruas jahe
17. Gunakan secukupnya Lada bubuk
18. Sediakan 🦆Adonan Kremes
19. Siapkan 5 sdm tepung sagu
20. Gunakan 1 sdm tepung beras
21. Gunakan 1 Kuning telur
22. Gunakan 1/2 sdt baking powder
23. Gunakan Air sisa ungkepan bebek

Cara menyiapkan Bebek Goreng Kremes:

1. Cuci bersih bebek, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan baluri dengan garam, istirahatkan selama 15menit, bilas bersih bebeknya kembali.
2. Ungkep bebek dengan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, garam dan gula. Masak hingga bebek empuk (jika airnya sudah habis dan bebek belum empuk, tambahkan kembali airnya ya) jika bebek sudah empuk, angkat pisahkan bebek dari bumbu (air sisa ungkepan)
3. Celup bebek kedalam bumbu kremesan, kemudian goreng bebek hingga matang. Angkat, tiriskan.
4. Ambil adonan kremesan dengan tangan, kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar - *Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin - (atau pake botol aqua yang tutupnya dikasi lubang kecil) - *Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng. Goreng sampai kremesan bewarna keemasan. Setelah adonan mulai kokoh, angkat, tiriskan.
5. Sajikan bebek goreng dengan taburan kremesan, lalapan dan sambal korek. Nikmati dengan nasi hangat. Yummieeehh 😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!