This page looks best with JavaScript enabled

Resep Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi yang Bikin Ngiler

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Gene Griffith

Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi
Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi

Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi. Sosis sapi premium hasil produksi tim kitchennya. Kebetulan di rumah ada seikat daun kenikir.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng daun kenikir & sosis sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi:
  1. Siapkan 1 ikat daun kenikir
  2. Sediakan 5 bawang merah
  3. Sediakan 1 sdt kaldu ayam tanpa msg
  4. Gunakan 2 bawang putih
  5. Sediakan 1 sdm garam
  6. Ambil 5 telur ayam
  7. Ambil 2 sdm saus tiram
  8. Ambil 1 sdt minyak wijen
  9. Ambil Sedikit lada halus
  10. Gunakan 300 ml minyak goreng
  11. Sediakan 1/2 sdt kecap ikan/fish sauce
  12. Gunakan 2 bawang putih cincang digoreng kering

Untuk isian kali ini pakai daun kenikir dan jamur tiram. Daun kenikir • Kembang Turi • Daun ketela karet • Kacang panjang • Koro • Ketimun cacah kasar • Capar kecambah (siangi+blanch bentar) • Daun kucai kecil rajang halus. Lihat juga resep Trancam Kenikir enak lainnya. nasi goreng @ fried rice daun ubi @ empasa @ cassava leaves* make sure daun ubi @ cassava leaves fully cooked before add rice* hope you enjoy it!! don't fo. Pernahkah Anda membayangkan kemangi, kubis, selada, dan lalapan mentah lainnya yang disajikan bersama nasi, sambal, ayam goreng, atau ikan bakar di atas meja makan dicemari oleh telur cacing yang membahayakan kesehatan.

Cara membuat Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi:
  1. Cuci bersih daun kenikir, petik daunnya. Siapkan bawang merah dan bawang putih, potong-potong.
  2. Blender dengan tambahan air hingga halus. Tumis dengan 20 ml minyak goreng hingga menyusut airnya dan mengental.
  3. Masak hingga air menyusut dan air mengental. Simpan separuh di freezer. Tunggu resep saya selanjutnya menggunakan paste kenikir ini (Pasta & Cream Soup Kenikir) Separuhnya lagi akan digunakan untuk bumbu nasi goreng hijau.
  4. Siapkan bahan sosis sapi premium dan 1 butir telur.
  5. Panaskan minyak goreng hingga berasap di wajan (saya pake black wok) untuk menimbulkan aroma smoky dari wok hei/aroma asap dari wajan panas, masukkan telur, aduk dengan cepat, masukkan bumbu paste kenikir.
  6. Jangan berhenti mengaduk. Masukkan 4 piring nasi putih, aduk rata, tambahkan saus tiram, minyak wijen dan bawang putih cincang goreng serta garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua tercampur.
  7. Tambahkan kecap ikan, aduk kembali. Sajikan dengan sosis sapi goreng, irisan cabe rawit merah, dilengkapi telur mata sapi. Sajikan segera.

Ini terjadi karena sayur tidak dimasak, tidak dicuci sampai bersih, dan manajemen pengangkutan sayur tidak higienis. Nasi goreng ini, menggunakan cili hijau dan cili api hijau sebgai bahan utama. Dengan cara itu nasi goreng ini akan nampak bukan sahaja lebih menarik tetapi juga amat sedap, bagi peminat nasi goreng anda harus mencubanya kerana ia juga amat mudah. Jakarta - Kenikir dan pegagan sering kali hanya dianggap sebagai tumbuhan liar. Padahal keduanya bernutrisi dan bisa dijadikan olahan enak seperti sup dan salad.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on