Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kebuli kambing memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kebuli kambing:

1. Gunakan 1 kg iga kambing (potong agak besar)
2. Ambil 3 gelas beras (sesuaikan)
3. Sediakan 1 butir santan (pakai sesuai kebutuhan)
4. Ambil Rempah
5. Sediakan 1 sdm kapulaga
6. Siapkan 1 sdt cengkeh
7. Sediakan 3 buah kayu manis
8. Siapkan 1 buah pala (parut)
9. Sediakan 2 sdm bubuk kari
10. Siapkan 1 sdt merica
11. Ambil 1 sdt ketumbar bbuk
12. Ambil 1 sdt bunga lawang
13. Siapkan Bumbu halus
14. Gunakan 6 buah cabe merah besar
15. Siapkan 3 ruas kunyit
16. Gunakan 12 buah bamer
17. Gunakan 7 buah baput
18. Siapkan 1 sdt adas

Cara membuat Nasi kebuli kambing:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu tambahan.
2. Masukan daging kambing,aduk rata, siram santan dan air secukupnya (kira" daging hmpir terendam)
3. Tmbahkan garam,gula,kaldu,aduk smpai rasa pas. Masak hingga daging empuk. (Sya pake presto cukup 30mnt).
4. Setelah keluar dari presto,angkat daging pisahkan dari kuah nya. Lalu panggang dalam suhu 150• selama 10 atau 15mnt.
5. Siapkan beras yg sudah di cuci dalam wajan, tuang kuah sisa masak daging, dan masak beras (aron) smpai setengah matang.
6. Proses aron tidak boleh berhenti dalam mengaduk, karna bisa lengket. Jika ingin tekstur nasinya pulen maka bisa di tmbahkan waktu dlam mengaron beras.
7. Setelah kuah dlam beras susut, tinggal proses mengukus.
8. Kukus beras hingga matang dn mnjadi nasi.
9. Siap dihidangkan bersama kambing yg sudah di panggang
10. Selesai, selamat mencoba😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!