Anda sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet:
- Ambil 6 Bawang putih, geprek
- Sediakan 8 Bawang merah, geprek
- Gunakan 6 Cabe rawit merah
- Siapkan 2-3 Sereh, geprek
- Ambil 3 Daun salam
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Sediakan 5 Daun pandan
- Ambil 200 ml santan + air 200 ml/secukupnya
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 2.5 gelas Beras
- Gunakan 4-5 sdm Teri kecil, goreng kering
Cara membuat Nasi Liwet:
- Goreng teri, tiriskan.
- Campurkan semua bahan (kecuali teri) ke dalam rice cooker, masak nasi seperti biasa. Air disesuaikan seperti masak nasi.
- Setelah matang, masukkan teri, aduk rata. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
