Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam:

1. Gunakan 300 gr dada ayam fillet
2. Gunakan 600 gr beras
3. Sediakan 1 sereh (skip, ga punya)
4. Sediakan 4 daun jeruk
5. Sediakan 2 daun salam
6. Siapkan 1 bawang bombay
7. Ambil 1 tomat (skip tak punya)
8. Sediakan 3 kayu manis ukuran 5 cm (aku ukuran 3 cm)
9. Ambil 5 cengkeh (skip tak punya)
10. Gunakan 5 kapulaga (saya 4 kapulaga)
11. Sediakan 5 bunga lawang (skip tak punya)
12. Ambil 2 sdm bumbu kambing bubuk (saya 1 sdm bumbu kari)
13. Ambil 1 sdt merica bubuk
14. Sediakan 100 gr margarin
15. Sediakan 1 liter air (saya 75 ml)
16. Siapkan 1 sdm garam (saya 2 sdt)
17. Sediakan m
18. Ambil Bumbu halus
19. Ambil 12 buah bawang merah
20. Ambil 8 bawang putih
21. Gunakan 3 cm kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam:

1. Lelehkan margarin dan tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, salam. Masukkan ayam, kapulaga, kayumanis, bawang bombay, merica bubuk, garam dan bumbu kari. Aduk hingga ayam berubah warna.
2. Masukkan air. Biarkan air mendidih dan ayam lunak. Masukkan beras yang telah dicuci bersih. Aduk hingga air menyusut dan beras tanak.
3. Panaskan kukusan dan masukkan beras. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan hangat. Bau rempahnya wangi dan rasa nasinya enak banget. Yummy deh. Selamat mencoba happy cooking.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!