Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli kambing oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli kambing oven memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kebuli kambing oven:

1. Siapkan 1,5 cup beras, cuci bersih
2. Sediakan 1,5 kg daging kambing, bisa paha atau iga
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Sediakan 25 siung bawang merah
5. Siapkan 10 siung bawang putih
6. Sediakan 6 biji kapulaga arab
7. Siapkan Jahe
8. Gunakan Kunir
9. Ambil Adas
10. Gunakan pala
11. Ambil Kunyit
12. Siapkan Ketumbar
13. Ambil Bumbu cemplung :
14. Siapkan 1 buah bawang bombay
15. Siapkan 2 batang kayu manis
16. Siapkan 5 biji cengkeh
17. Siapkan 4 sdm bubuk kari
18. Siapkan 3 biji bunga lawang
19. Sediakan 100 ml santan kental
20. Gunakan 4 sdm minyak samin untuk menumis
21. Siapkan Gula
22. Siapkan Garam
23. Gunakan Pelengkap :
24. Siapkan Emping goreng
25. Siapkan Acar nanas

Cara membuat Nasi kebuli kambing oven:

1. Siapkan panci presto lalu masukkan minyak samin dan bumbu cemplung + bumbu halus.tumis hingga harum
2. Lalu masukkan daging kambing, beri air, gula garam lalu tutup panci presto.presto hingga daging empuk
3. Jika sudah empuk buka panci presto, lalu aron beras dengan menggunakan air sisa presto daging
4. Kukus hingga nasi matang
5. Tata daging kambing dalam pinggan tahan panas lalu oven hingga kering sedikit
6. Sajikan nasi kebuli dengan kambing oven dan pelengkapnya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!