Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli:

1. Sediakan 4 takar beras (takaran magic com)
2. Ambil 1/4 kg daging sapi/ kambing/ ayam (potong kotak)
3. Sediakan 5,5 gelas takar air (takaran magic com juga)
4. Gunakan Bumbu halus:
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 6 siung bawang merah
7. Siapkan 2 ruas kunyit
8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
9. Ambil 1 sdm garam
10. Sediakan 1/2 sdt lada halus
11. Sediakan Bahan lain:
12. Sediakan 1 bungkus kari instant (saya pakai indofood)
13. Sediakan 1 sdm margarine
14. Sediakan 1 bt kayu manis
15. Ambil 4 sdm minyak goreng
16. Ambil 4 sdm bubuk kari/ rempah pengganti sangrai lalu blender
17. Ambil 2 bh bunga lawang/ pekak
18. Gunakan 2 bh kapulaga
19. Sediakan 5 butir cengkeh
20. Gunakan 1/2 sdt jintan
21. Gunakan 2 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli:

1. Rebus daging sapi, potong potong, buang airnya, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dan margarin, masukkan bumbu kari instant, kayu manis, bumbu halus dan bubuk kari (saya pakai bubuk kari jadi ngga perlu ditambah rempah lagi). Setelah harum masukkan daging sapi, tumis sebentar, tambahkan air, tes rasa. Masak sampai daging lunak.
3. Cuci beras, tambahkan daging sapi beserta semua kaldu dan bumbunya ke dalam magic com, aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk nasinya.
4. Setelah matang sajikan dengan ditambah pelengkapnya. Saya tambahkan paru goreng, emping, acar, bawang goreng, kismis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!