Sedang mencari inspirasi resep nasi briyani kebuli kambing๐๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani kebuli kambing๐๐๐ yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani kebuli kambing๐๐๐, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi briyani kebuli kambing๐๐๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani kebuli kambing๐๐๐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Briyani Kebuli Kambing๐๐๐ memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Briyani Kebuli Kambing๐๐๐:
- Siapkan Bahan Utama:
- Siapkan 2 cup beras biryani
- Gunakan 500 gr daging kambing
- Ambil 1-2 liter air untuk merebus daging sampai empuk
- Ambil 1-2 sdm mentega untuk menumis
- Ambil Bahan yg dihaluskan:
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 6 pcs kapulaga
- Ambil 5 pcs cengkeh
- Gunakan 3 pcs bunga lawang
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kayu bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Ambil 2 sdm kari bubuk
- Gunakan Bahan lainnya:
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 cm jahe, geprek, ikutkan dg rebusan kambing ya
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 sdt masako
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang
- Gunakan 3 buah bawang putih, geprek, cincang halus
- Sediakan 2 buah cabe merah, asliny cabe hijau besar, tp aku gak ada
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Telor dadar
- Sediakan Emping mlinjo goreng (aku gak ada)
- Gunakan Acar dan bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Briyani Kebuli Kambing๐๐๐:
- Cuci bersih daging kambing, rebus bersama dg sedikit garam, jahe geprek dan sejumput bawang putih yg dicincang halus,, rebus sampai daging empuk
- Blender bumbu halus, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah yg sudah diiris2,, tumis sampai harum dan layu bwgnya
- Masukan daging yg sudah empuk beserta airnya kedalam tumisan, biarkan beberapa saat agar bumbu meresap, jika air sudah menyusut, baru masukan beras briyani yg sdh dcuci bersih
- Aduk2 terus dg api sedang sampai air menyusut dan hampir kering, baru pindahkan ke panci dandang (panci yg punya sarangan untuk mengukus)
- Kukus beras kurleb 30menit, sajikan bersama dg bahan pelengkap ๐๐
- Selamat mencoba dan smg bermanfaat,, ๐๐
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi briyani kebuli kambing๐๐๐ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!