Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing rice cooker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli kambing rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli kambing rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker:

1. Ambil 200 gr daging kambing/ domba
2. Ambil 3-4 cup beras (pilih beras yg tdk lengket, rekomen basmati)
3. Siapkan 1 buah wortel, iris tipis
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
5. Ambil 1 buah tomat, iris kecil
6. Siapkan 2 sdt bubuk kunyit/ air perasan kunyit
7. Sediakan 10 buah kapulaga
8. Sediakan 10 buah pekak (star anise)
9. Siapkan 8 buah cengkeh
10. Gunakan 3 cm kayu manis
11. Sediakan 2 cm jahe, memarkan
12. Gunakan 1/2 buah pala
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Siapkan secukupnya garam
15. Gunakan secukupnya olive oil
16. Ambil ▶ bumbu halus
17. Ambil 6 siung bawang merah
18. Gunakan 4 siung bawang putih
19. Siapkan 1 sdt jintan
20. Sediakan 1 sdt ketumbar

Cara membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker:

1. Jangan cuci daging. Potong daging sesuai selera, kemudian rebus daging kambing hingga mendidih bersama daun salam untuk menghilangkan bau prengus dan mendapatkan air kaldu. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum, diikuti tomat, wortel dan sisa rempah lainnya (kapulaga, pekak, cengkeh, kayu manis) kemudian daging. Masak hingga daging berubah warna. Terakhir masukkan jahe. Sisihkan.
3. Dalam magic com, masukkan beras dan air kaldu rebusan daging, tambahkan tumisan bumbu dan daging, garam, air/ bubuk kunyit dan olive oil secukupnya. Aduk rata.
4. Tutup dan tekan tombol "cook". Ketika nasi hampir matang, aduk lagi sebentar agar daging merata. Diamkan hingga proses selesai.
5. Sajikan dengan acar dan taburan bawang goreng☺ resep acar terpisah, ya.. Selamat menikmati!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!