Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng bumbu ireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng bumbu ireng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng bumbu ireng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng bumbu ireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng bumbu ireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ireng menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ireng:

1. Sediakan 1 ekor Bebek ukuran sedang
2. Ambil 5 buah cabe merah
3. Ambil 5 siung bawang merah
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 1 sdm ketumbar
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Ambil 1 potong lengkuas
8. Sediakan 3 lembar daun salam
9. Siapkan 1 sdm merica halus
10. Siapkan 2 sdm garam
11. Gunakan 1 potong kecil gula merah
12. Ambil 750 ml air
13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Bumbu Ireng:

1. Siapkan bumbu-bumbu, lalu blender sampai halus
2. Bebek diberi perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 30 menit, lalu cuci bersih
3. Masukkan Bebek ke dalam panci, beri gula merah, daun salam
4. Beri garam, merica, dan air
5. Ungkap sampai air menyusut, cek rasa, lalu goreng hingga kering.
6. Sisa air ungkepan dipanasin terus sampai kering dengan diberi minyak, jika sudah kering warnanya akan menjadi hitam. Bebek Goreng Bumbu Hitam siap dinikmati dengan sambal korek dan lalapan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Bumbu Ireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!