Lagi mencari ide resep eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker menggunakan 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 sdt jinten
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 sdt kaldu
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 5 biji kapulaga
- Ambil 2 batang kayu manis
- Siapkan 1 bungkus santan 65ml
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 bungkus bumbu curry instan
- Sediakan 200 gram daging sapi
- Siapkan 400 gram iga kambing
- Siapkan 1/2 kg beras
- Ambil 3 biji anistar/pekak, saya ga pake ga punya
Langkah-langkah membuat Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:
- Siapkan semua bahan
- Blender bahan pertama bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, jinten
- Blender bahan kedua tomat
- Tumis bumbu halus bawang, jika sudah stengah matang masukan sereh, cengkeh, kapulaga, kayu manis, tumis sampai matang, jika sudah matang masukan tomat yang sudah di blender
- Tumis sampai bumbu surut seperti gambar, memang agak lama menumisnya
- Jika sudah masukan air sebanyak 1,5 liter, aduk sampai rata lalu masukan iga kambing dan daging sapi, lalu diaduk rata
- Lalu masukan bumbu curry instan, lalu garam kaldu lada gula, di aduk tunggu mendidih, lalu cicipi, jika rasa sudah pas masukan santan
- Jika sudah mendidih pindahkan ke panci presto (supaya daging cepat empuk), jika tidak punya panci presto tetap rebus sampai daging empuk dan air surut
- Hasil setelah di presto 30 menit, terlihat kuah sudah surut, lalu pisahkan daging untuk digoreng dan kuah disaring
- Goreng daging hingga berwarna coklat, angkat tiriskan
- Tuang kuah sekitar 800ml yg sudah di saring ke beras yang sudah dicuci, lalu aduk, saya tambahkan daging, tidak ditambah daging juga tidak apa2, masak pake rice cooker
- Tunggu nasinya matang, jadi deh, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!