This page looks best with JavaScript enabled

Resep Nasi kebuli kambing yang Bikin Ngiler

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Julia Myers

Nasi kebuli kambing
Nasi kebuli kambing

Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak. Cara memasak nasi kebuli ini memang sedikit aneh karena menggunakan kaldu kambing yang dicampur dengan susu kambing dan masih juga ditambah dengan minyak samin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kebuli kambing:
  1. Siapkan 1 liter beras cap mangkok
  2. Sediakan 200 gr santan kental
  3. Siapkan 100 gr susu cair
  4. Ambil 1 bh bawang bombay uk besar
  5. Siapkan 250 gr daging kambing
  6. Ambil 1 sdt bubuk kayu manis
  7. Sediakan 1/2 sdt bubuk kapulaga
  8. Siapkan 1/2 sdt bubuk jinten
  9. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  10. Sediakan 50 gr mentega

Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi Kebuli Kambing. beras•daging kambing•bawang putih halus•bawang merah halus•bawang bombai•bumbu kare indofood•minyak samin•Bumbu yang dihaluskan Nasi kebuli yang mempunyai cita rasa enak dan gurih, dan kaya akan bumbu rempah yang kuat. Mungkin banyak yang mengira, bahwa cara membuat nasi kebuli kambing ini cukup sulit dan ribet.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli kambing:
  1. Cuci bersih beras sisihkan
  2. Rajang kasar bawang bombay sisihkan
  3. Cuci daging kambing sisihkan
  4. Tumis bombay dgn mentega sampai harum masukkan bumbu masak sampai harum masukan daging kambing tunggu kurleb sampai kambing berubah warna masukan beras campur dng bumbu dan kambing. masukan santan dan susu masak sampai nasi menjadi aron tambahkan garam secukupnya kurleb 1sdt
  5. Panaskan kukusan masukan nasi aron masak kurleb 40 menit
  6. Sajikan dgn lauk rendang, acar dan balado kentang resep yg lain menyusul silahkan mencoba

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu dengan cita rasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi Kebuli Kambing hanya bisa dikirim menggunakan Kurir khusus, bukan JNE.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share on