Lagi mencari ide resep nasi kebuli kambing rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing rice cooker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli kambing rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli kambing rice cooker menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli kambing rice cooker:
- Gunakan 1/2 kg iga kambing campur daging yang di potong dadu
- Sediakan 3 cup beras
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang
- Sediakan 35 ml santan (me kara)
- Sediakan gula, garam, penyedap
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1/2 butir biji pala
- Sediakan bumbu geprek :
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Ambil 5 cm kayu manis
- Sediakan 5 butir kapulaga
- Gunakan 2 buah pekak
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli kambing rice cooker:
- Cuci beras, sisihkan
- Tumis bumbu halus, bumbu geprek, bawang bombay sampai harum. lalu masukan daging dan iga kambing. tambahkan air. masak sampai empuk.
- Tambahkan gula, garam, penyedap dan test rasa. rasa harus lebih kuat karena akan di campur beras.
- Masukan daging kambing yg telah empuk ke dalam panci rice cooker yang berisi beras lalu tambahkan air hingga ukuran bila memasak nasi biasa.
- Masak di kompor sampai air surut, sambil sesekali di aduk agar bawahnya tidak gosong.
- Pindahkan ke magicom dan pncet tombol cook. bila sudah matang aduk dan siap di hidangkan.
- Iga kambing boleh di makan langsung atau di goreng lagi, sesuai selera ya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing rice cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!