Anda sedang mencari ide resep bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek goreng:

1. Ambil 1 ekor bebek
2. Siapkan Bumbu halus
3. Gunakan 6 Cabe merah
4. Siapkan 6 kemiri
5. Siapkan 6 bawang merah
6. Gunakan 6 bawang putih
7. Siapkan 1 ruas lengkuas
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Ambil 1 ruas kunyit
10. Ambil 3 sereh
11. Siapkan 1 sdt ketumbar
12. Ambil 1 sdm gula merah
13. Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera ya Boleh di sesuaikan
14. Sediakan Daun jeruk (tadi gak pakai)
15. Sediakan 1 sdt jinten (tadi gak pakai)
16. Siapkan Bumbu tambahan
17. Siapkan secukupnya Salam, sereh, lengkuas, daun jeruk,
18. Siapkan 1 gelas belimbing Air
19. Gunakan Bumbu sambal
20. Ambil 10 cabe rawit merah

Langkah-langkah membuat Bebek goreng:

1. Potong ayam 8 bagian. Atau sesuai selera, cuci sampai bersih. Ulek bumbu halus, lalu masukan salam sereh, lengkuas dan daun jeruk di dalam wajan. Lalu tata bebek di atas nya, dan taro bumbu halus di atas nya. Dan kasih air tadi.
2. Aku tutup pakai aluminum foil di atas nya, lalu tutup dengan tutup panci. Masak selama 1 jam 30 menit kalau aku. Dengan api sedang, atau di sesuaikan ajah ya mom. Setelah 1 jam aku cek kalau air masih banyak, aku besarin sedikit api sambil di aduk sedikit yg dri bawah ke atas. Lalu tutup kembali. Agar lebih merata ajah
3. Btw Tempe mendoan nya beda resep ya hihihi. Untuk sambal nya, angkat bebek. Lalu buang daun2 yg besar di dalam wajan, masukan cabe yg udah di ulek tadi ke dalam sisa bumbu bebek di wajan. Masak sampai keluar minyak nya. Dan cek rasa ya Boleh tambah gula dan garam kalau kurang. Kalau aku tambah garam sama kaldu jamur ajah jdi nya makin mantap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!