Sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing:

1. Siapkan 1 kg daging kambing
2. Gunakan 2 lt beras
3. Siapkan 200 ml santan kara
4. Gunakan 2 buah bawang bombay
5. Ambil 25 buah bawang merah
6. Sediakan 20 buah bawang putih
7. Ambil Garam
8. Siapkan Gula
9. Siapkan Kaldu bubuk
10. Sediakan Minyak goreng
11. Gunakan Air
12. Sediakan Margarin
13. Siapkan Rempah:
14. Siapkan 18 buah kapulaga
15. Sediakan 15 buah bunga lawang
16. Gunakan 15 buah cengkeh
17. Ambil 7 batang kayu manis sedang
18. Sediakan 2 sachet bumbu kari (saya pakai indofood)
19. Sediakan Bumbu halus:
20. Ambil 3 sdt ketumbar
21. Ambil 3 sdt lada
22. Ambil 3 sdt adas
23. Ambil 25 buah cabe merah
24. Gunakan 1 buah pala

Cara membuat Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing:

1. Rendam beras kurleb 1jam
2. Potong potong daging berbetuk persegi, cuci bersih, sisihkan
3. Iris bawang bawangan
4. Haluskan bumbu halus
5. Panaskan wajan beri minyak goreng dan margarin, tumis bawang bawangan hingga layu dan harum, lalu masukan bumbu halus, bumbu kari sachet beserta rempah tumis hingga bumbu matang dan harum..
6. Setelah bumbu harum dan matang tambahkan sedikit air dan masukan daging kambing aduk rata diamkan kurleb 10 menit hingga bumbu meresap, setelah meresap tambahkan air, gula, garam, kaldu bubu beserta santan.. Icipi rasa, jika kurang rasa bisa ditambahkan garam atau gula.
7. Masak hingga daging empuk, jika daging sudah empuk masukan beras, tambahkan air jika air kurang untuk mengaron.. Tambah air nya, pake air panas ya..
8. Masak hingga air menyusut, matikan api dan diamkan beberapa saat,tutup aron agar aron sekal.. Selama mendiamkan aron, didihkan air dipanci untuk mengukus aron, setelah air mendidih, masukan aronan nasi kebuli, kukus hingga aron matang, saya kukus kurleb 1jam..
9. Setelah 1 jam, icip nasi kebuli apakah sudah masak atau belum, jika dimakan masih kletes,(beberapa ad yg keras) aron kembali jika tidak matikan api, siap sajikan nasi kebuli

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!