Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli menggunakan 31 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli:
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Sate Kambing
- Sediakan Nasi Kebuli
- Gunakan Beras basmati
- Ambil Daging kambing
- Sediakan Kapulaga
- Ambil Cengkeh
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Santan kelapa (kental)
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Kemiri
- Siapkan Lada
- Sediakan Pala
- Gunakan Garam
- Gunakan Daging Kecap
- Ambil Daging sapi
- Ambil Kecap
- Ambil Bawang
- Siapkan Acar
- Ambil Nanas
- Sediakan Timun
- Ambil Tomat
- Sediakan Cabe hijau besar
- Sediakan Cabe rawit ijo
- Ambil Cabe rawit besar
- Siapkan Gula pasir
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli:
- Beras direndam semalam
- Haluskan bumbu (baput, bamer, jahe, lengkuas, kemiri, lada, pala, garam)
- Iris bawang bombay dan bawang merah. Kemudian tumis
- Masukkan bumbu yg telah dihaluskan, kemudian air
- Masukkan daging kambing hingga empuk. Masukkan santan, kapulaga, cengkeh dan kayu manis
- Kukus beras yang sudah direndam. Setelah lengket angkat dan tuang ke dalam baskom
- Campurkan nasi dengan kuah daging kambing, diamkan beberapa saat
- Kukus kembali hingga matang, setelah itu angkat dan beri mentega
- Untuk membuat daging semur, halus bumbu seperti bumbu nasi
- Iris bawang merah dan bombay kemudian tumis
- Masukkan bumbu, masukkan air dan daging dan kecap. Masak hingga matang
- Potong-potong bahan acar, kemudian satu kan dalam satu wadah. Masukkan gula pasir dan aduk hingga merata. Tunggu beberapa saat sampai keluar air
- Sajikan nasi, daging dan acar ke dalam piring. Nasi kebuli siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
