Anda sedang mencari ide resep singkong goreng mekrok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal singkong goreng mekrok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singkong goreng mekrok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan singkong goreng mekrok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah singkong goreng mekrok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Singkong Goreng Mekrok menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Singkong Goreng Mekrok:

1. Siapkan 450 gr Singkong
2. Siapkan 4 bh Bawang Putih
3. Ambil 1 sdk Ketumbar
4. Ambil 500 ml Air
5. Siapkan 3 sdk Garam
6. Ambil 2 sdk Kaldu Jamur
7. Siapkan 250 gr Es Batu
8. Sediakan 500 ml Minyak Sayur

Langkah-langkah membuat Singkong Goreng Mekrok:

1. Kupas dan cuci bersih singkong, lalu kukus selama 20 menit matikan api.
2. Blender bawang putih dan ketumbar sampai halus.
3. Lalu tuang bawang yg sudah di blender ke dalam wadah yg berisi 500 ml air.
4. Tambahkan garam, kaldu jamur dan es batu aduk rata.
5. Masukkan singkong yg di kukus tadi ke dalam air es, diamkan selama 10 menit. (Ubi akan mekrok dgn sendirinya)
6. Tiriskan singkong.
7. Panaskan minyak sayur, lalu goreng singkong sampai kuning lalu tiriskan minyaknya.
8. Singkong Goreng Mekrok siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan singkong goreng mekrok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!