This page looks best with JavaScript enabled

Cara Gampang Menyiapkan Tahu Bakso daging sapi yang Lezat

 ·  ☕ 4 menit waktu baca  ·  ✍️ Delia Carroll

Tahu Bakso daging sapi
Tahu Bakso daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tahu bakso daging sapi enak lainnya. Berbagai macan jenis tahu sangat banyak sekali jenisnya, salah satunya tahu bakso yang sangat digemari. Tahu bakso daging sapi Epriyani Amuy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso daging sapi memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Bakso daging sapi:
  1. Gunakan 30 biji tahu kulit yang sudah direbus terlebih dahulu
  2. Gunakan 100 gr daging sapi giling
  3. Gunakan 50 g tepung sagu
  4. Gunakan 2 sdm terigu
  5. Ambil 2 batang daun bawang yg diiris halus
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt garam / secukupnya
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu / penyedap
  9. Gunakan 1/2 sdt lada halus
  10. Ambil 1 sdt minyak wijen
  11. Sediakan 4 bongkah es batu (kotak)
  12. Ambil 1 lt air untuk merebus
  13. Gunakan bahan kuah :
  14. Siapkan 3 siung bawang putih yg sudah di keprek / dihaluskan
  15. Ambil 1/2 biji pala yang sudah di keprek / dihaluskan
  16. Gunakan 1/2 sdt lada halus
  17. Gunakan 1/2 sdt kaldu
  18. Siapkan 1 sdt garam
  19. Ambil 1 rumpun seledri yang di iris halus
  20. Sediakan bawang goreng

Sehati memiliki visi untuk mempopulerkan tahu bakso sebagai makanan kekinian khas Kota Semarang. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Pare isi daging,tahu isi, baso daging enak lainnya. KOMPAS.com - Bakso identik dengan daging sapi atau ayam, tetapi ada juga bakso tanpa daging yaitu terbuat dari tahu.

Cara membuat Tahu Bakso daging sapi:
  1. Masak 1 lt air dalam panci sambil menyiapkan adonan
  2. Haluskan daging giling dengan menggunakan chopper atau blender dengan menambahkan bawang putih, lada, garam, kaldu, minyak wijen dan es batu.
  3. Campur daging giling yang sudah dihaluskan tadi dengan tepung sagu, terigu di dalam wadah, aduk rata. lalu masukkan daun bawang iris. bila terlalu pekat bisa tambahkan sedikit air.
  4. Isikan adonan daging ke dalam tahu kulit yang sudah di iris bagian tengahnya. lakuakn hingga adonan habis.
  5. Rebus tahu yang sudah diberi adonan ke dalam air yang sudah mendidih, kurleb 20 menit. angkat dan tiriskan.
  6. Siapkan kuah tahu bakso dengan merebus 1 lt air yang ditambah bawang putih keprek, biji pala dan lada. bila suka bisa ditambahkan tulang iga atau ayam sebagai penambah kaldu
  7. Masukkan tahu bakso ke dalam rebusan kuah, didihkan kurleb menit agar bumbu kuah meresap lalu sajikan dalam mangkok dengan topping seledri yg sudah diiris dan bawang goreng. Bila suka bisa ditambahkan sayuran (sawi atau toge) dan mie. dan tambahan saos sambal, kecap serta cabai uleg…pasti segar.
  8. Tahu bakso bisa di simpan dalam freezer jadi bisa dinikmati kapan aja.

Coba bikin bakso tahu goreng yang disajikan dengan saus szechuan. Saus szechuan punya cita rasa yang gurih dan pedas. Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu. Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat. Dimana bulatan bakso ini harus angsng dimasukan ke air yang mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Bakso daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on