Anda sedang mencari inspirasi resep paru goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan paru goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paru goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paru Goreng Kriuk menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Paru Goreng Kriuk:
- Siapkan 1 kg paru
- Gunakan Serei geprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Garam dan gula
- Gunakan Air matang
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 6 btr bawang putih
- Gunakan 1 ptg jahe
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 ptg Laos
- Siapkan 1 btg serei ambil putih nya
- Sediakan 2 ruas kunyit
Cara menyiapkan Paru Goreng Kriuk:
- Cuci bersih paru dengan jeruk nipis dan potong potong beberapa bagian
- Tumis bumbu halus,daun salam,jeruk,serei beri gula dan garam tunggu sampai bumbu benar2 matang
- Masukkan paru aduk secara merata sampai bumbu meresap baru beri air dan biarkan selama 20 menit sampe bumbu meresap dan mengental
- Angkat paru dan iris tips sesuai selera trus goreng dengan api kecil (30menit) sambil di aduk-aduk hingga garing
- Angkat dan tiriskan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paru goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
