Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:

1. Siapkan Bahan ayam suwir :
2. Gunakan 1/2 kg ayam (direbus lalu disuwir)
3. Ambil 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan 2 sdm kecap manis
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk
6. Ambil 2 batang serai (memarkan)
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Sediakan Secukupnya lada
9. Ambil Secukupnya gula
10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa
11. Siapkan Secukupnya air
12. Gunakan Secukupnya minyak goreng
13. Gunakan Secukupnya kemangi
14. Ambil Bumbu halus ayam suwir :
15. Siapkan 5 siung bawang putih
16. Ambil 8 siung bawang merah
17. Siapkan 5 buah cabe merah
18. Sediakan 5 buah cabe rawit
19. Sediakan 2 butir kemiri
20. Sediakan 1 ruas kunyit
21. Gunakan Bahan nasi :
22. Ambil 2 siung bawang putih
23. Siapkan 4 siung bawang merah
24. Siapkan 1 batang serai memarkan
25. Sediakan secukupnya Beras pulen
26. Sediakan Daun salam

Tenang saja, cara membuat nasi bakar ayam suwir bali ini simpel. Cara membakarnya saja cukup menggunakan wajan teflon antilengket. Bumbunya, dapat kamu tambahkan daun kemangi. Yuk, langsung coba bikin nasi bakar ala Mika Hadi dalam buku "Kumpulan Resep Sambal & Masakan Indonesia Rumahan" terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:

1. Rajang halus bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga wangi
2. Masak nasi menggunakan rice cooker lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tambahkan serai, daun salam. Masak hingga nasi matang
3. Tumis bumbu halus ayam suwir hingga harum, lalu masukkan ayam yang sudah direbus matang lalu disuwir.
4. Aduk rata dan tambahkan daun jeruk, serai, kecap, garam, gula, lada dan penyedap rasa dan masukkan sedikit air.
5. Aduk rata hingga air asat dan ayam kering lalu angkat dan dinginkan sebentar.
6. Siapkan beberapa lembar daun pisang, isi nasi yang sudah matang tadi secukupnya lalu beri isian ayam suwir bumbu yang sudah dimasak tadi, tambahkan kemangi agar wangi.
7. Bungkus rapi dan beri tusukan lidi pada ujungnya lalu bakar hingga matang dan siap disajikan

Resep Nasi bakar ayam suwir daun kemangi. Ceritanya lagi penasaran dan pengen bisa masak nasi bakar ternyata gini ya wkwkwk bismillah enak 😁🤗 NASI BAKAR AYAM SUWIR. Pelengkap: Daun kemangi Telur rebus, belah. Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Rika Bogor, Indonesia. Sliweran di ig & was, jd kepo pengen bikin juga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!