Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi ๐ฟ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi ๐ฟ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi ๐ฟ, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi ๐ฟ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Air santan secukupnya untuk memasak beras. Daun pisang dan tusuk lidi secukupnya. Nasi bakar ayam kemangi Rizki Yulianti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam kemangi ๐ฟ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ:
- Siapkan Secukupnya daun pisang utk membungkus
- Gunakan Bahan Nasi :
- Ambil 1 cup beras (krg lbh 150gr)
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 bungkus santan instan (sy pakai sasa santan bubuk)
- Ambil air secukupnya, seperti masak nasi biasa
- Siapkan Bahan Ayam kemangi:
- Ambil 400 gr dada ayam
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Ambil semangkok kemangi
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
Ini juga cocok buat anak-anak asal gak usah dikasih cabe rawit aja di dalamnya, tapi kalau buat orang dewasa tambahan cabe rawit bisa jadi sensasi tersendiri pas gak sengaka termakan.๐. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi. ala Dapur Mama Badar (Nasi Bakar Ayam Kemangi) ๐Bahan-bahan. Resepnya juga dibantu sama Mba Vicky?. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Enak Khas Bandung - Nasi bakar adalah salah satu sajian khas indonesia yang sudah dikenal sebagai makanan unik nan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ:
- Cuci bersih beras, cairkan santan bubuk.masukkan ke rice cooker dg ditambah daun salam dan serai yg sudah di geprek. nyalakan rice cooker (jgn lupa di 'on' kan ya mak๐)
- Siapkan bahan ayam kemangi. cuci bersih ayam, rendam dg perasan jeruk nipis selama 15 mnt, kemudian rebus sampai matang.suir2
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe.tambahkan 1/2 gelas air, masukkan ayam & daun jeruk. aduk2 rata. tambahkan saus tiram. koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. matikan kompor
- Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suir, bungkus.kemudian bakar ayam sampai daun ada gosong2nya
- Jangan lupa dibalik, agar panas merata.
- Sajikan selagi hangat๐
Banyak orang yang sudah merasakan sendiri kelezatan makanan yang satu ini. Seperti kita tahu bahwa nasi adalah makanan pokok sebagian masyarakat indonesia, sehingga tidak heran jika olahan dari nasi ini begitu dinikmati. Resep nasi bakar ayam bertabur kemangi yang menggugah selera makan. Novia Nur Fitriana Sari - Kulinear. Foto: Instagram Makan nasi tidak selamanya hanya dengan gaya masakan yang itu-itu saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!