This page looks best with JavaScript enabled

Resep Kwetiau goreng baso, Sempurna

 ·  ☕ 1 menit waktu baca  ·  ✍️ Christine Cortez

Kwetiau goreng baso
Kwetiau goreng baso

Sedang mencari ide resep kwetiau goreng baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng baso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng baso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau goreng baso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau goreng baso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau goreng baso memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau goreng baso:
  1. Siapkan Kwetiau
  2. Sediakan Baso
  3. Siapkan Sawi hijau
  4. Siapkan 3 bawang merah
  5. Ambil 2 bawang putih
  6. Sediakan 3 cabe
  7. Sediakan Garam
  8. Ambil Micim
  9. Ambil Gula putih
  10. Sediakan Kecap

The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls.

Cara menyiapkan Kwetiau goreng baso:
  1. Cuci kwetiau, iris sawi cuci bersih.
  2. Uleg bawang merah,bawang putih dan cabe
  3. Panaskan minyak tumis bahan uleg hingga harum. Masukan baso tambahkan sedikit air
  4. Masukan kwetiau,koreksi rasa tambah garam,gula,micin dan kecap. Terakhir masukan sawi.selesai

Tumis bumbu halus yang telah disediakan, lalu masukkan telur orak arik dan bakso. Masukkan kwetiau dan bahan bumbu secukupnya. Jika sudah pas, sajikan kwetiau goreng pedas saat masih hangat. Lihat juga resep Kwetiau Kering Goreng enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Kwetiau Goreng Udang Bakso yang enak ini memang paling pas disantap saat pagi hari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share on