Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Air santan secukupnya untuk memasak beras. Daun pisang dan tusuk lidi secukupnya. Nasi bakar ayam kemangi Rizki Yulianti.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:

1. Gunakan Bahan Nasi :
2. Ambil 1 cup beras (kurang lebih 150 gram)
3. Ambil 1 lembar daun salam
4. Gunakan 1 batang serai, geprek
5. Sediakan 1 bungkus santan (me : pakai kara)
6. Ambil air secukupnya, seperti masak nasi biasa
7. Siapkan Bahan Ayam Kemangi :
8. Ambil 400 gram dada ayam
9. Gunakan 1 lembar daun salam
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk
11. Siapkan 1 batang serai, geprek
12. Sediakan 2 cm jahe, geprek
13. Ambil semangkuk kemangi
14. Ambil 1 sdt saus tiram
15. Ambil Bumbu Halus :
16. Gunakan 5 siung bawang merah
17. Sediakan 2 siung bawang putih
18. Ambil 2 buah cabe rawit
19. Gunakan 2 buah cabe merah besar
20. Sediakan 3 cm kunyit
21. Siapkan 1 sdt garam
22. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
23. Gunakan 1 sdt gula pasir
24. Gunakan 1 sdm asam jawa

Resep nasi bakar ayam bertabur kemangi yang menggugah selera makan. Novia Nur Fitriana Sari - Kulinear. Foto: Instagram Makan nasi tidak selamanya hanya dengan gaya masakan yang itu-itu saja. Kamu bisa saja membuat sajian nasi bakar ayam sekalian membantu ibu memasak di rumah.

Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:

1. Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambab santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya,🤭)
2. Siapkan bahan ayam kemangikemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menitmenit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir.
3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor.
5. Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus.
6. Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas terlon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan.
7. Jangan lupa dibalik, agar panas merata.
8. Sajikan selagi hangat.

Makanan yang satu ini punya banyak khasiat untuk badan. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Enak Khas Bandung - Nasi bakar adalah salah satu sajian khas indonesia yang sudah dikenal sebagai makanan unik nan menggugah selera. Banyak orang yang sudah merasakan sendiri kelezatan makanan yang satu ini. Seperti kita tahu bahwa nasi adalah makanan pokok sebagian masyarakat indonesia, sehingga tidak heran jika olahan dari nasi ini begitu dinikmati. Bahan nasi bakar ayam kemangi ini juga cukup simpel kok, dan dijamin anti gagal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!