Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Air santan secukupnya untuk memasak beras. Daun pisang dan tusuk lidi secukupnya. Terdapat beberapa bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu sebelum memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Gunakan Bahan Nasi:
- Sediakan 3 gelas belimbing beras
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1.5 sdt garam
- Sediakan 1 liter santan
- Gunakan Bahan Isian:
- Sediakan 1/2 kg ayam, suwir-suwir
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan 150 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan Bahan Lain:
- Ambil Secukupnya daun pisang
Kamu bisa saja membuat sajian nasi bakar ayam sekalian membantu ibu memasak di rumah. Makanan yang satu ini punya banyak khasiat untuk badan. Bahan nasi bakar ayam kemangi ini juga cukup simpel kok, dan dijamin anti gagal. Ini juga cocok buat anak-anak asal gak usah dikasih cabe rawit aja di dalamnya, tapi kalau buat orang dewasa tambahan cabe rawit bisa jadi sensasi tersendiri pas gak sengaka termakan.😂.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Rebus santan terlebih dahulu sampai mendidih. Sambil menunggu mendidih, cuci berasnya.
- Campur jadi satu semua bahan nasi. Biasanya kalau buat nasi untuk mengukur takaran airnya menggunakan jari telunjuk. Ini juga bisa dilakukan. Masukkan nasi dalam magic com. Nyalakan tombolnya. Tunggu hingga matang.
- Untuk isiannya, rebus ayam terlebih dahulu. Kemudian suwir-suwir ayam.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam yg telah disuwir. Oseng merata.
- Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan kecap manis. Aduk hingga air menyusut. Jangan lupa tes rasa.
- Masukkan kemangi. Aduk sebentar, matikan api dan angkat.
- Siapkan daun pisang. Taruh nasi secukupnya. Beri isian diatasnya. Bungkus nasi dengan cara menyematkan lidi di setiap ujung daun pisang. Lakukan hingga habis.
- Siapkan alat untuk membakar. Olesi kedua sisi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar hingga kedua sisi agak gosong. Setelah itu angkat, nasi bakar siap dinikmati.
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi. ala Dapur Mama Badar (Nasi Bakar Ayam Kemangi) 🍚Bahan-bahan. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Enak Khas Bandung - Nasi bakar adalah salah satu sajian khas indonesia yang sudah dikenal sebagai makanan unik nan menggugah selera. Banyak orang yang sudah merasakan sendiri kelezatan makanan yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
